Syltetøy
Svansø gelé og økologiske marmelader.
I Danmark er det stolte tradisjoner for fremstilling av syltetøy.
Syltetøyet tilberedes uten koking i store åpne gryter, av erfarne kokker. På den måten sikrer de at den fulle smak av frukt og bær bevares og alltid holder den samme høye kvalitet.
Geleen fra Svansø er et etterspurt produkt. Geleene er av ypperste kvalitet og er et "must" i flere av Skandinavias tradisjonelle matretter.
|